曼谷Omakase推介亮點 - Chef's Selection at Sushi Yorokobu Bkk
新鮮當季食材 × 匠心料理藝術的完美交會
體驗日式料理的極致饗宴。
我們的主廚以匠人之心，嚴選當日最優質食材，
將其化為精緻細膩的藝術料理，為您呈現極致味覺享受。
female snow crab, is a highly treasured seasonal delicacy in Japan during winter. Known for its tender meat and rich, flavorful roe, its small size belies its intense taste, making it a shining gem of the winter table. Its fleeting availability highlights the Japanese culinary tradition of cherishing seasonal ingredients at their peak.
Uni - 海膽 - Sea Urchin | Omakase Bangkok
Kan Buri, or winter yellowtail, is a highly prized fish during the colder months, celebrated for its rich fat content and deep flavor. Caught from icy waters, its tender texture and melt-in-your-mouth quality have earned it the title of "King of Winter Fish."
female snow crab, is a highly treasured seasonal delicacy in Japan during winter. Known for its tender meat and rich, flavorful roe, its small size belies its intense taste, making it a shining gem of the winter table. Its fleeting availability highlights the Japanese culinary tradition of cherishing seasonal ingredients at their peak.
Omakase
時令菜單
Please note that the items on menu may vary based on weather conditions and inventory availability. We appreciate your understanding.
請注意，菜單上的項目可能會根據天氣條件和庫存的可用性而變動。感謝您的理解。
注意 :
天候や仕入れ状況によって、メニュー構成が変更になる可能性がございます。
ご理解頂きありがとうございます。
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Omakase 菜單：一場四季交織的味覺交響曲
在 Sushi Yorokobu BKK，我們的 Omakase 是一場多幕式的料理饗宴，
精心設計 12 至 20 道菜的完整旅程，帶領您的味蕾展開一段探索之旅。
體驗從細膩清爽的開端、層層遞進的濃郁鮮美，再到溫潤舒心的經典收尾，
每一道料理皆蘊含主廚 Tango團隊的匠心與藝術。
12 道精選套餐：江戶前的極致精髓
價格：2,900 泰銖++
我們的入門套餐以經典技法結合嚴選食材，展現江戶前壽司的核心風味。
菜單包含多款當季鮮魚的精緻料理、Tango 主廚的招牌三款鮪魚三重奏，
並以香氣迷人的手卷作為完美收尾。
這是一場將傳統與現代完美交融的 Omakase 初體驗。
16 道主廚特選：風味探索之旅
價格：3,900 泰銖++
更進一步的饗宴，讓 Tango 主廚有更大創意空間呈現他的料理哲學。
除了嚴選頂級食材，您還將品嚐到更多高級食材，如北海道海膽、
更廣泛的熟成魚款，甚至有機會遇見稀有的季節珍味 ——
石垣貝（Ishigakigai），感受不同層次的味覺驚喜。
20 道極致巨作：頂級饗宴的巔峰
價格：6,900 泰銖++
專為真正美食鑑賞家打造的完整體驗，
精選當日最頂級的稀有食材，呈現 Tango 主廚對 Omakase 的極致詮釋。
您將享用到最高等級的大腹（Otoro）、市場上難得一見的珍稀漁獲，
以及更長篇幅的料理進程，細膩展現每一道工藝的層次與深度。
這不僅是一場用餐，更是一段探索日式料理極致美學的旅程。
酒水 Menu – 提供：
清酒/白葡萄酒/香檳
探索我們的飲品單
在 Sushi Yorokobu BKK，我們精心挑選的飲品系列，
為 Omakase 體驗帶來最完美的搭配。
從高級清酒、優質白酒，到頂級香檳，
旨在提升並襯托料理的細膩風味，
讓您的用餐體驗更加完美。
Sake 清酒 | 榮光富士，美丈夫，高砂，獺祭，楯野川
Umeshu 梅酒 | Hamada
White Wine 白酒 | Louis Jadot，Chablis
Champagne 香檳 | Dom Perignon, Nicolas Feuillatte
Beer 啤酒 | Sapporo
Yuzu 柚子酒
🌟🌟🌟🌟🌟
谷歌評論 4.8
賓客心聲：來自谷歌評論的真實回饋
在 Sushi Yorokobu BKK，我們不僅僅是提供美味料理，更致力於為每一位賓客創造難忘的用餐體驗。
衷心感謝所有在 Google 上分享用餐心得的貴賓，您們的回饋不僅是我們前進的動力，也讓我們持續成長與進步。
由衷感謝每一位支持我們的顧客，
您們的讚美與寶貴建議對我們意義重大，正是這份支持讓我們不斷追求卓越、不斷精進。
我們期待再次在 Sushi Yorokobu BKK 與您相見，一同展開更多美味旅程！
Review | Sushi Yorokobu Bkk
餐廳
地圖位置
Address: 139 Thonglor 10, Klong Tan Nuea, Wattana, Bangkok 10110, Thailand
Located at BlueChips Building
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